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Je quitte les coffee-shops de Glasgow pour m’attaquer à l’inégalable Singapour… quelle ville surprenante ! Il ne faut pas avoir mal au cou car on lève la tête en permanence !

Il y a plusieurs quartiers typiques à Singapour : Chinatown, Little India (avec la géniale rue Haji Lane qui regorge de petites boutiques de créateurs), …
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On se croirait dans un film de Wes Anderson…

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Un des nombreux graffitis de la rue Haji Lane.

J’ai beaucoup aimé les jardins de la Baie avec ses grands arbres artificiels…

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Singapour vaut vraiment le détour, même si j’ai l’impression que l’on s’y arrête que parce qu’on est en escale… Et pourtant qu’est-ce que c’est dépaysant. Par contre, il ne faut pas y aller pour le soleil car le temps est très capricieux… mais il fait chaud !

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Alors le Singl-end est l’un de mes endroits préférés dans Glasgow. Rien qu’en rentrant, on voit une table remplie de gâteaux qui ont tous l’air plus bon les uns que les autres.

Ils ont également une large sélection de plats. Moi j’ai opté pour le « beetroot and walnut hummus, marple roasted winter vegetables and pistachio nuts » sandwich (=sandwich avec de l’houmous de betterave et de noix, légumes d’hiver rôtis marinés et pistaches). Ça en fait des choses sur un sandwich… mais c’était délicieux.

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Puis nous sommes repartis avec nos gâteaux à emporter… Et nous avons craqué pour leurs ENORMES scones… le tout joliment emballé.

Les infos détaillées sont ici.

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Oh lala, ça fait longtemps que je ne suis pas venue ici… Et pourtant, je n’avais pas fini de parler des petits cafés que j’aime tant, à Glasgow. Je continue donc avec le Mono. Pour tous les grands fans de musique, le Mono est incontournable. Le magasin de musique (le Monorail music) est génial (et tenu par le grand  Stephen  McRobbie, chanteur et guitariste de the Pastels). On y mange très bien, et c’est végétalien !

Alors, nous avons opté pour :

Un to-fish ‘n’ chips (un fish ‘n’ chips au tofu, surprenant !)

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Et une pizza à l’ananas et au piment jalapeño, délicieuse !

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C’est ici :

12 Kings Court
Glasgow

C’est la saison, alors on en profite ! C’est tellement bon… Alors on mange de la rhubarbe. J’ai opté pour ce gâteau.

Il est super moelleux et fondant en bouche. J’ai diminué les doses en sucre et huile pour avoir bonne conscience 🙂

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Eh oui… je suis encore en Italie… dans ma tête. Comme nous n’allons pas en Italie cet été (:(), nous avons décidé d’aller fêter le jour de l’an à Venise. J’ai toujours eu quelques réticences par rapport à cette ville : j’avais peur qu’il y ait toujours de la foule, que ça soit cher… Bon, c’est très touristique… mais cela peut s’expliquer par le simple fait que cette ville est magnifique ! Puis, quand on sort des sentiers battus, on peut trouver des coins tranquilles, des endroits où manger pour pas trop cher. Il y avait un peu de monde pour les vacances de Noël mais c’était tout à fait supportable.
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Petite excursion à Burano
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Je suis contente d’avoir vu Venise. Nous avons eu de la chance car il a fait beau pendant tout notre séjour. Du coup, la lumière était très belle. Mais je serais curieuse de voir la ville en été…

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Avec le printemps et le soleil qui s’installent, ça me fait repenser à l’Italie… Il ne manque plus que la chaleur. Donc en attendant les prochaines vacances au chaud, j’aime me replonger dans mes photos d’Italie. L’été dernier, nous avons visité Naples et les Pouilles. Comme pour chacun de mes voyages en Italie, j’ai adoré… C’est bien simple, je veux vivre là-bas ! Un jour peut-être…
Naples et ses bonnes pizzas !
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La belle Capri
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Les paysages magnifiques des Pouilles
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Les villages et villes des Pouilles sont vraiment jolis. Mais j’ai eu un véritable coup de coeur pour Lecce.

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Comme l’hiver est interminable, je me suis remise au tricot. J’adore passer mes après-midi d’hier à tricoter devant la télé. Pour reprendre, j’ai voulu faire quelque chose d’assez simple : un coussin au point mousse. J’ai alterné une couleur tous les 10 rangs (27 rangs en tout…). Le plus pénible est de rentrer tous les fils !

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Une fois les fils rentrés, on coud les côtés et on rembourre avec de la ouate (ou ce que vous avez sous le coude).

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Et voici le résultat ! On voit les quelques défauts mais ça a au moins le mérite d’être fait à la main !
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